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职位描述

工作内容:
1、做好餐前、餐中、餐后的细节服务和迎客、送客服务(包括帮客人点菜);
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
6、协助运营总监全面主持餐厅的前厅服务,带领员工做好餐前、餐中,确保质量标准;
7、督导服务员认真落实餐厅各项规章制度;
8、做好员工考勤、培训工作。

上班地点

工作地址:南宁市青秀区金浦路3号金湖商城1层166号 查看上班路线

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